Ответ:

В 7:00 минутная стрелка направлена на 12, а часовая — на 7. Между соседними делениями часов \(360° : 12 = 30°\). Меньший путь между стрелками составляет 5 промежутков: \(5 · 30° = 150°\).

Ответ: 150°.