9. Перечислите функции углеводов и раскройте одну из функций.

Основные функции углеводов: энергетическая, запасающая, структурная и защитная; некоторые углеводы также участвуют в распознавании клеток.

Энергетическая функция: глюкоза расщепляется в клетках, и высвобождаемая энергия используется для жизненных процессов. Например, при клеточном дыхании глюкоза окисляется кислородом с образованием углекислого газа и воды.