9. Размеры картофеля, нарезанного брусочками: (а) длина 4-5 см, сечение 2 мм; б) длина 3-4 см, сечение 1 см; в) длина 4-5 см, сечение 0,5 см.

Решение:

Нарезка картофеля брусочками используется для приготовления жареного картофеля, картофеля фри, а также для некоторых видов супов и гарниров. Стандартные размеры брусочков для картофеля фри обычно составляют около 7-10 мм в сечении, но для других блюд размеры могут варьироваться. Вариант (а) с сечением 2 мм описывает очень тонкие брусочки, больше похожие на соломку, а вариант (в) с сечением 0,5 см еще тоньше. Вариант (б) с сечением 1 см также кажется тоньше типичных брусочков для жарки. Однако, если подразумевается брусочек для гарнира или супа, то размеры могут быть разнообразными. Исходя из предложенных вариантов, наиболее вероятно, что имеется в виду нарезка для картофеля фри или подобного блюда, где брусочки не должны быть слишком толстыми. Вариант (а) с длиной 4-5 см и сечением 2 мм ближе всего к описанию тонких брусочков.

Ответ: а) длина 4-5 см, сечение 2 мм.