Ответ:

Для школьной оценки принимают среднюю молекулярную массу одного аминокислотного остатка около 100 Да, а расстояние между соседними остатками в вытянутой полипептидной цепи — около 0,35 нм.

  1. Находим число аминокислотных остатков: \(1100 : 100 = 11\).
  2. Оцениваем длину вытянутой цепи: \(11 \cdot 0{,}35 = 3{,}85\) нм.

Это приближённый расчёт: фактические массы аминокислот различаются, а длина зависит от укладки белка.

Ответ: примерно 11 аминокислотных остатков; длина вытянутой цепи — около 3,85 нм.