Ответ:

Можно определить количество подаренных книг: книг о животных было 16 − 9 = 7, всего книг — 16 + 7 = 23. Но число книг не сообщает, сколько учеников окончили первый класс: в условии не сказано, сколько книг получил каждый ученик.

Чтобы определить число учеников, не хватает сведений о распределении книг между ними.