9. В 2 кг молока содержится 180 г жира. Вычислите процент жирности молока.

Переведём массу молока в граммы: \(2\text{ кг}=2000\text{ г}\).

Процент жирности: \(\frac{180}{2000}\cdot100\%=9\%\).

Ответ: 9%.