Ответ:

1. Найдём, сколько собак вошло в упряжку: \(22 : 11 \cdot 5 = 10\) собак.

2. Найдём, сколько собак не вошло в упряжку: \(22 - 10 = 12\) собак.

Ответ: 12 собак.