Краткое пояснение:
Логика: Высокомолекулярные соединения (ВМС) — это вещества с очень большой молекулярной массой, образующиеся в результате полимеризации или поликонденсации. Необходимо определить, какое из перечисленных веществ является природным ВМС.
Анализ вариантов:
- 1) Полиэтилен: Это синтетический полимер, то есть получен искусственно.
- 2) Глюкоза: Это мономер, простое органическое соединение (углевод), молекула которого мала.
- 3) Белки: Это природные биополимеры, состоящие из аминокислотных остатков. Они являются высокомолекулярными соединениями.
- 4) Сахароза: Это дисахарид, углевод, состоящий из двух моносахаридов (глюкозы и фруктозы). Это не ВМС.
Ответ: 3) белки