Объяснение:
Вопрос сформулирован немного неоднозначно: "со стороны стола". Со стороны стола на книгу действует сила упругости (сила реакции опоры), которая не дает книге провалиться. Если бы стол был деревянным, то действовала бы еще и сила трения, препятствующая скольжению, но она тоже действует «от стола». Однако, обычно под действием «со стороны стола» подразумевается сила, компенсирующая силу тяжести, то есть сила реакции опоры.
Если трактовать «действие со стороны стола» как силу, которая противодействует силе тяжести, то это сила упругости (реакция опоры).
Ответ: Б. Сила упругости.