Вопрос:

A24. Бромной водой окисляются: 1) глюкоза и мальтоза; 2) фруктоза и лактоза; 3) мальтоза и сахароза; 4) этаналь и гексан.

Ответ:

1) глюкоза и мальтоза Объяснение: Бромная вода окисляет альдозы (глюкоза, мальтоза) до соответствующих карбоновых кислот. Фруктоза (кетоза) и лактоза (дисахарид, состоящий из глюкозы и галактозы) также могут окисляться, но медленнее. Этаналь (альдегид) также легко окисляется бромной водой, а гексан не реагирует.
Смотреть решения всех заданий с фото

Похожие