Ответ:

Перевод задания: Заполните таблицу. Выберите из текста правильную информацию и внесите её в таблицу.

Complete the table using the ingredients named in the text. (Заполните таблицу, используя ингредиенты, указанные в тексте.)

Dish (Блюдо)Main ingredient(s) (Основной ингредиент / основные ингредиенты)
Borscht (Борщ)Meat and vegetables (Мясо и овощи)
Pelmeni (Пельмени)Minced meat (Мясной фарш)
Beef Stroganoff (Бефстроганов)Beef (Говядина)
Okroshka (Окрошка)Fresh vegetables, herbs, meat and kvass (Свежие овощи, зелень, мясо и квас)
Pirozhki (Пирожки)Meat, cabbage, potatoes or jam (Мясо, капуста, картофель или варенье)