Ответ:

Центральная сцена — развязка поэмы: после убийства Земфиры Алеко старый цыган объявляет, что табор не станет удерживать его, и цыгане уходят, оставляя Алеко одного. В этой сцене особенно ясно раскрывается конфликт между стремлением Алеко к свободе и его собственническим отношением к Земфире.

Ответ: центральная сцена — изгнание Алеко из табора после убийства Земфиры.