Ответ:

На верхней полке — \(a\) банок.

На средней — \(a-5\) банок.

На нижней — на 3 банки больше, чем на средней: \((a-5)+3=a-2\).

Всего: \(a+(a-5)+(a-2)=3a-7\).

Ответ: \(3a-7\) банок.