Уксус имеет характерный резкий запах, отличный от запаха воды. Цвет уксуса обычно прозрачный, как и у воды, а агрегатное состояние (жидкость) у них одинаковое.
Следовательно, уксус можно отличить от воды по запаху.
Ответ: б) запаху.