Ответ:

Приведём дроби к знаменателю 60:

\(\frac{7}{12}-\frac{7}{10}-1=\frac{35}{60}-\frac{42}{60}-\frac{60}{60}\).

\(=\frac{35-42-60}{60}=-\frac{67}{60}=-1\frac{7}{60}\).

Ответ: \(-1\frac{7}{60}\).