Решение:
1. Переведем 5 кг 600 г в граммы: 5 кг 600 г = 5600 г
2. Найдем, сколько сахара пошло на варенье:
\(\frac{7}{8} \cdot 5600 = \frac{7 \cdot 5600}{8} = \frac{39200}{8} = 4900\) г = 4 кг 900 г
3. Найдем, сколько сахара осталось:
\(5600 - 4900 = 720\) г
Ответ: На варенье пошло 4 кг 900 г сахара. Осталось 700 г сахара.