Ответ:

  1. spiky — так описывают торчащие волосы.
  2. tall — рост человека; shoulder-length описывает длину волос.
  3. well-built — телосложение человека; curly описывает волосы.
  4. wavy hair — волосы бывают волнистыми.
  5. freckles — веснушки; beard означает бороду.