Ответ:

Перевод задания: Мне очень ______ еда, которую мы ели у вас дома в прошлый понедельник. Выберите правильную форму.

I really liked the meal we had at your house last Monday.

Указано конкретное время в прошлом — last Monday, поэтому нужен Past Simple: liked.

Мне очень понравилась еда, которую мы ели у вас дома в прошлый понедельник.