Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
Математика
Вопрос:
9. (2 балла) Процесс превращения жидких масел в твердые жиры: A) гидролиз; B) гидрирование; Б) гидратация; Г) гидрогалогенирование.
Ответ:
Правильный ответ: B) гидрирование
Гидрирование - это процесс присоединения водорода к ненасыщенным жирам (жидким маслам) с образованием насыщенных жиров (твердых жиров).
Похожие
- 1. (2 балла) Сложным эфиром является вещество, формула которого: A) CH3COOH; B) CH3-O-CH3; Б) C2H5OH; Г) СН3-С O-C2H5
- 3. (2 балла) Формула пропановой кислоты: A) CH3-CH2-CH2-OH; B) CH3-CH2-O-CH3; Б) СН3-СН2-COOH; Г) CH3-CH2-CHO.
- 4. (2 балла) Изомером вещества, формула которого CH3-CH-COOH является: CH3 A) CH3-CH2-CH2-CH2-OH; B) CH3-CH2-CH2-CHO; Б) CH3-CH2-CH2-COOH; Г) CH3-CH-CH2-COOH | CH3
- 8. (2 балла) Реактив для распознавания многоатомных спиртов: А) раствор КMnO4; B) Cu(OH)2; Б) аммиачный раствор Ag2O; Г) раствор FeCl3.
- 9. (2 балла) Процесс превращения жидких масел в твердые жиры: A) гидролиз; B) гидрирование; Б) гидратация; Г) гидрогалогенирование.
- 10. (2 балла) Формулы веществ, вступающих в реакцию с металлическим натрием: A) С2Н5ОН и С2Н6; B) С2Н5ОН и СН3ОН; Б) С2Н4 и С2Н6; Г) СН3ОН и С₂H4;
- 11. (9 баллов) Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения. Укажите типы химических реакций: Карбид кальция → ацетилен → уксусный альдегид → этанол → этилен → хлорэтан → бутан
