11. (9 баллов) Напишите уравнения реакций, при помощи которых можно осуществить следующие превращения. Укажите типы химических реакций:

К сожалению, я не вижу самих превращений, о которых идет речь в задании 11. Пожалуйста, предоставьте информацию о превращениях, и я напишу уравнения реакций и укажу их типы. Примеры: 1. $$C_2H_5OH \rightarrow CH_3COOH$$ * $$C_2H_5OH + [O] \rightarrow CH_3CHO + H_2O$$ (окисление этанола до этаналя) * $$CH_3CHO + [O] \rightarrow CH_3COOH$$ (окисление этаналя до уксусной кислоты) * Тип реакции: окисление. 2. Превращение жидких масел в твердые жиры: * Жидкие масла + $$H_2 \rightarrow$$ Твердые жиры (гидрирование) * Тип реакции: гидрирование (реакция присоединения). 3. Получение сложного эфира: * $$CH_3COOH + C_2H_5OH \rightarrow CH_3COOC_2H_5 + H_2O$$ (этерификация) * Тип реакции: этерификация (реакция замещения).