Контрольные задания > Белки приобретают желтую окраску под действием:
Вопрос:

Белки приобретают желтую окраску под действием:

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

Решение:

  • Белки приобретают желтую окраску под действием концентрированной азотной кислоты (HNO3). Это явление называется ксантопротеиновой реакцией.

Ответ: HNO3 (конц.)

ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю

Похожие