Билет № 13: 1. Водородные соединения неметаллов. Закономерности в изменении их свойств в связи с положением химических элементов в периодической системе Д. И. Менделеева. 2. Предельные одноосновные карбоновые кислоты, их строение и свойства на примере уксусной кислоты.

Билет № 13

1. Водородные соединения неметаллов — это бинарные соединения, в которых неметалл связан с водородом. Например: NH₃ (аммиак), H₂S (сероводород), H₂O (вода), HCl (хлороводород). Закономерности изменения свойств: С увеличением электроотрицательности неметалла в ряду (например, от CH₄ к NH₃, H₂O, HF) возрастает полярность связи H-неметалл, увеличивается кислотность образующихся растворов (CH₄ — нейтральный, NH₃ — слабое основание, H₂O — амфотерный, HF — слабая кислота). В периоде с ростом заряда ядра и электроотрицательности неметалла растворы водородных соединений приобретают более выраженные кислотные свойства.
2. Предельные одноосновные карбоновые кислоты — это органические соединения, содержащие одну карбоксильную группу (-COOH), связанную с насыщенным углеводородным радикалом. Уксусная кислота (CH₃COOH) — простейшая предельная одноосновная карбоновая кислота (кроме муравьиной). Строение: Состоит из метильной группы (CH₃-) и карбоксильной группы (-COOH). Свойства: Бесцветная жидкость с резким запахом, обладает кислотными свойствами (реагирует с основаниями, металлами, оксидами металлов), образует сложные эфиры при реакции со спиртами (реакция этерификации), может восстанавливаться до этанола.