Билет №18 1.Общая характеристика подгруппы галогенов, строение атомов, возможные степени окисления, физические и химические свойства. 2. Аминокислоты, их состав и химические свойства: взаимодействие с соляной кислотой, щелочами, друг с другом. Биологическая роль аминокислот и их применение. 3.Задача. Вычисление объема полученного газа, если известна масса исходного вещества.

Это вопросы для подготовки к экзамену по химии. Вопрос 1: Общая характеристика подгруппы галогенов:

• Определение: Галогены – это элементы VIIA группы (17-й группы) периодической таблицы. К ним относятся фтор (F), хлор (Cl), бром (Br), йод (I), астат (At), а также недавно синтезированный теннессин (Ts).
• Строение атомов: Атомы галогенов имеют 7 валентных электронов на внешней электронной оболочке (ns²np⁵). Это определяет их высокую электроотрицательность и стремление к приобретению еще одного электрона для завершения октета.
• Возможные степени окисления: Наиболее характерная степень окисления -1. Также могут проявлять степени окисления +1, +3, +5, +7 (кроме фтора, у которого только -1).
• Физические свойства: Галогены – типичные неметаллы. В нормальных условиях фтор и хлор – газы, бром – жидкость, йод и астат – твердые вещества. Цвет и агрегатное состояние изменяются от светло-желтого (фтор) до темно-фиолетового (йод).
• Химические свойства: Галогены – очень активные окислители. Они взаимодействуют почти со всеми металлами и многими неметаллами, образуя соли (галогениды).

Вопрос 2: Аминокислоты, их состав и химические свойства:

• Состав: Аминокислоты – органические соединения, содержащие аминогруппу (-NH₂) и карбоксильную группу (-COOH). Общая формула: H₂N-CHR-COOH, где R – боковая цепь, определяющая уникальные свойства каждой аминокислоты.
• Взаимодействие с соляной кислотой: Аминокислоты, как амфотерные соединения, могут реагировать с кислотами. Аминогруппа (-NH₂) принимает протон (H⁺) от кислоты, образуя положительно заряженный ион (NH₃⁺).
• Взаимодействие со щелочами: Карбоксильная группа (-COOH) может отдавать протон (H⁺) щелочи, образуя отрицательно заряженный ион (COO⁻).
• Взаимодействие друг с другом (образование пептидной связи): Аминокислоты могут соединяться друг с другом, образуя пептидную связь между аминогруппой одной аминокислоты и карбоксильной группой другой, с выделением молекулы воды.
• Биологическая роль: Аминокислоты – мономеры белков. Белки выполняют множество функций в организме: строительную, ферментативную, транспортную, защитную и др.
• Применение: В медицине (для лечения различных заболеваний), в пищевой промышленности (в качестве добавок), в сельском хозяйстве (в качестве кормовых добавок).

Вопрос 3: Задача. Вычисление объема полученного газа, если известна масса исходного вещества.

Для решения этой задачи необходимо:

1. Записать уравнение химической реакции.
2. Определить количество вещества исходного вещества (n = m/M, где m – масса, M – молярная масса).
3. Используя стехиометрические коэффициенты в уравнении реакции, определить количество вещества образовавшегося газа.
4. Вычислить объем газа (V = n*Vm, где Vm – молярный объем газа, равный 22,4 л/моль при нормальных условиях).