C₂H₅OH + CuO, X + Cu(OH)₂, t) + C₂H₅OH -> Z. Назовите эти вещества.

Для решения этой задачи, нам нужно понять, какие химические реакции происходят при окислении и восстановлении этанола (C₂H₅OH).

1) C₂H₅OH + CuO -> X + H₂O + Cu

Этанол окисляется оксидом меди (CuO) при нагревании. В результате образуется альдегид (этаналь) и вода. CuO восстанавливается до Cu. Таким образом, X - это этаналь (CH₃CHO).

2) CH₃CHO + H₂O + Cu(OH)₂ -> Y

При взаимодействии этаналя (CH₃CHO) с гидроксидом меди(II) происходит окисление этаналя до уксусной кислоты (CH₃COOH).

3) CH₃COOH + C₂H₅OH -> Z

Уксусная кислота (CH₃COOH) реагирует с этанолом (C₂H₅OH) в присутствии кислоты в качестве катализатора, образуя сложный эфир - этилацетат (CH₃COOC₂H₅) и воду.

Ответ: X - этаналь (CH₃CHO), Y - уксусная кислота (CH₃COOH), Z - этилацетат (CH₃COOC₂H₅).