Часть 2. Открытые вопросы. 3. Опишите основные этапы энергетического обмена клетки и количество АТФ, запасаемое на каждом этапе.

1. Подготовительный этап. Сложные органические вещества расщепляются до более простых. Энергия рассеивается в виде тепла; АТФ не образуется.
2. Бескислородный этап (гликолиз). В цитоплазме глюкоза расщепляется до двух молекул пирувата. Чистый выход — 2 молекулы АТФ на одну молекулу глюкозы.
3. Кислородный этап. При наличии кислорода продукты гликолиза окисляются в митохондриях до углекислого газа и воды. В школьной классической схеме на этом этапе образуется 36 молекул АТФ.

В классической школьной схеме итог составляет 38 молекул АТФ на одну молекулу глюкозы: 2 на этапе гликолиза и 36 на кислородном этапе. В современных оценках для эукариот часто приводят примерно 30–32 АТФ из-за особенностей переноса веществ и сопряжения процессов.