ЧАСТЬ 3. Ответьте письменно на вопрос: 1. Почему урожайность картофеля возрастает после окучивания?

Краткое пояснение:

Урожайность картофеля возрастает после окучивания по нескольким причинам:

• Стимулирование образования дополнительных столонов и клубней: При окучивании земляной холмик, создаваемый вокруг стебля, стимулирует образование новых столонов (подземных побегов), на которых формируются клубни. Чем больше столонов, тем больше клубней и, соответственно, выше урожай.
• Защита клубней от света: Окучивание помогает защитить формирующиеся клубни от прямого солнечного света. Попадание света на клубни приводит к накоплению в них токсичного вещества — соланина, что делает их непригодными в пищу и снижает их товарные качества.
• Улучшение условий для развития корневой системы: Рыхление почвы при окучивании способствует лучшему доступу воздуха и влаги к корневой системе, что благоприятно сказывается на росте и развитии растений, а значит, и на формировании клубней.
• Защита от заморозков: Высокий гребень земли, создаваемый при окучивании, может защитить клубни и нижнюю часть стебля от легких весенних заморозков.
• Борьба с сорняками: Окучивание помогает засыпать сорняки, растущие в междурядьях, что снижает конкуренцию за питательные вещества и влагу.