Ответ:

У ряда из квадратных столиков места остаются вдоль двух длинных сторон и у двух торцов.

Для 3 столиков: на каждой длинной стороне по 3 места, ещё по одному месту у каждого торца. Итого: 3 + 3 + 2 = 8.

Для 25 столиков: 25 + 25 + 2 = 52.

Ответ: 52 человека.