Чем отличается салат мясной от салата столичного?

Салат мясной — это общее название для салатов, основным ингредиентом которых является мясо (например, курица, говядина, свинина). Состав других ингредиентов может сильно варьироваться.

Салат «Столичный» — это конкретный вид салата, который традиционно готовится с отварной курицей (или другим мясом), вареными овощами (картофель, морковь, зеленый горошек), яйцами, маринованными огурцами и заправляется майонезом. Отличительной чертой «Столичного» является его фиксированный состав и, как правило, более сложная нарезка ингредиентов.