3) Что заставляло работников, обозначенных цифрой 1, обрабатывать поля лучше?

Из текста не ясно, что заставляло свободных работников обрабатывать поля лучше. Возможно, это связано с тем, что они работали на себя или получали больше выгоды от хорошего урожая.