Контрольные задания > 12. Даны водные растворы трёх веществ: триметиламина, фенола, 2-аминопропионовой кислоты (аланина). Определите, какие из этих веществ будут реагировать с соляной кислотой, а какие - с раствором гидроксида калия. Заполните таблицу.
Вопрос:
12. Даны водные растворы трёх веществ: триметиламина, фенола, 2-аминопропионовой кислоты (аланина). Определите, какие из этих веществ будут реагировать с соляной кислотой, а какие - с раствором гидроксида калия. Заполните таблицу.
Ответ:
Рассмотрим взаимодействие каждого вещества с соляной кислотой (HCl) и гидроксидом калия (KOH):
* Триметиламин - это амин, проявляющий основные свойства. Он будет реагировать с соляной кислотой (HCl), образуя соль. С раствором KOH он реагировать не будет.
* Фенол - это слабая кислота. Он будет реагировать с раствором гидроксида калия (KOH), образуя фенолят. С соляной кислотой (HCl) фенол не реагирует.
* 2-аминопропионовая кислота (аланин) - это амфотерное соединение, так как содержит аминогруппу (-NH2), проявляющую основные свойства, и карбоксильную группу (-COOH), проявляющую кислотные свойства. Аланин будет реагировать и с соляной кислотой (HCl), и с раствором гидроксида калия (KOH).
Заполненная таблица:
| Вещество | Реагирует только с раствором HCl | Реагирует только с раствором KOH | Реагирует и с раствором HCl, и с раствором KOH |
| ---------------------------- | --------------------------------- | --------------------------------- | ------------------------------------------------- |
| Триметиламин | + | | |
| Фенол | | + | |
| 2-аминопропионовая кислота (аланин) | | | + |