\[1)\ 1 - \frac{3}{5} = \frac{5}{5} - \frac{3}{5} = \frac{2}{5}\ (часть) - составляют\ \]
\[вторые\ классы.\]
\[2)\ 1200\ :5 \cdot 2 = 2 \cdot 240 = 480\ (тетрадей) -\]
\[получили\ вторые\ классы.\]
\[Ответ:480\ тетрадей.\]