685. Для приготовления салата из зелёного лука берут 150 г зелёного лука и 30 г сметаны. Сколько сметаны потребуется повару, чтобы приготовить салат из 27 кг зелёного лука?

Ответ: 5,4 кг сметаны

1. Составим пропорцию: 150 г лука – 30 г сметаны, 27000 г лука – x г сметаны.
2. Выразим x: \[x = \frac{27000 \times 30}{150} = 5400\]
3. Переведем граммы в килограммы: 5400 г = 5,4 кг.

Ответ: 5,4 кг сметаны