10. До обеда продали 7/20 всех овощей, а после обеда — 2/5 всех овощей. Какую часть овощей не продали?

Приведём \(\frac{2}{5}\) к знаменателю 20: \(\frac{2}{5} = \frac{8}{20}\). Всего продано: \(\frac{7}{20} + \frac{8}{20} = \frac{15}{20}\). Не продано: \(1 - \frac{15}{20} = \frac{5}{20} = \frac{1}{4}\). Ответ: \(\frac{1}{4}\).