Контрольные задания >
10. Дрожжи используют в хлебопечении:
1) как источник витаминов,
2) для обезвреживания вредных примесей,
3) для получения пористого, лёгкого хлеба и ускорения выпечки,
4) для более длительного хранения хлеба.
Вопрос:
10. Дрожжи используют в хлебопечении:
1) как источник витаминов,
2) для обезвреживания вредных примесей,
3) для получения пористого, лёгкого хлеба и ускорения выпечки,
4) для более длительного хранения хлеба. Ответ: Правильный ответ: 3
Сократить
Перефразировать
Добавить текст
Вернуть оригинал Смотреть решения всех заданий с листа 👍 👎
Похожие 1. Главное отличие грибов от растений состоит в том, что они:
1) имеют клеточное строение,
2) поглощают из почвы воду и минеральные соли,
3) бывают как одноклеточными, так и многоклеточными,
4) не содержат в клетках хлоропластов и хлорофилла. 2. Сходство жизнедеятельности грибов и животных проявляется в том, что они:
1) всасывают минеральные вещества поверхностью гиф,
2) питаются готовыми органическими веществами,
3) ведут неподвижный образ жизни и расселяются при помощи спор,
4) растут в течение всей жизни. 3. Органоиды, отсутствующие в клетках грибов - это:
1) хлоропласты,
2) ядро,
3) оболочка,
4) цитоплазма. 4. Для питания грибы-сапрофиты используют:
1) азот воздуха,
2) углекислый газ и кислород,
3) органические вещества отмерших тел,
4) органические вещества, создаваемые ими в процессе фотосинтеза. 5. Грибы в отличие от растений:
1) имеют неограниченный рост,
2) не имеют клеточного строения,
3) не способны сами образовывать органические вещества,
4) имеют в клетке оформленной ядро. 6. Микоризу образует:
1) мукор,
2) трутовик,
3) подберезовик,
4) спорынья. 7. Грибы опята, питающиеся мёртвыми органическими остатками пней, поваленных деревьев, относят к группе:
1) сапрофитов,
2) паразитов,
3) автотрофов,
4) симбионтов. 8. Для приготовления антибиотиков в промышленности используют:
1) дрожжи,
2) плесень,
3) грибы-трутовики,
4) шляпочные грибы. 9. Группы, на которые подразделяют шляпочные грибы по строению нижнего слоя шляпки:
1) низшие и высшие,
2) однослойные и многослойные,
3) трубчатые и пластинчатые,
4) сапрофиты и паразиты. 10. Дрожжи используют в хлебопечении:
1) как источник витаминов,
2) для обезвреживания вредных примесей,
3) для получения пористого, лёгкого хлеба и ускорения выпечки,
4) для более длительного хранения хлеба. 11. Что представляют собой шляпка и ножка гриба?
1) клетки, содержащие хлоропласты,
2) микоризу,
3) плодовое тело,
4) организм гриба. 12. Грибы, как и растения:
1) растут в течение всей жизни,
2) имеют ограниченный рост,
3) всасывают питательные вещества поверхностью тела,
4) питаются готовыми органическими веществами,
5) содержат хитин в оболочках клеток,
6) имеют клеточное строение. 13. Установите соответствие между группами грибов по способу питания и их примерами.
ГРУППЫ ГРИБОВ
А) сапрофиты,
Б) паразиты 14. Установите соответствие Задания со свободным ответом
Сходство грибов с животными. Ответ поясните.