3. Every Wednesday Pete sport. (try) new extreme

3. Every Wednesday Pete tries new extreme sport.

В английском языке, когда мы говорим о регулярных действиях, которые происходят с определенной периодичностью (например, каждую среду), мы используем Present Simple. В данном случае, так как речь идет о Пите (Pete) в третьем лице единственного числа, глагол "try" должен быть изменен в "tries". Для этого убираем "y" и добавляем окончание "-ies".

Ответ: tries