Exercise 5. Complete the sentences with words from the text. 1. Borscht is usually ______ because of beetroot. 2. Russians eat borscht with ______ and black bread. 3. Blini are ______ pancakes. 4. Maslenitsa is a ______ festival. 5. Pelmeni look like little ______. 6. Kasha can be made from rice, ______ or oats. 7. Salad Olivier is a traditional ______ dish.

Перевод задания: Закончи предложения словами из текста.

1. Borscht is usually red because of beetroot. (Борщ обычно красный из-за свёклы.)
2. Russians eat borscht with sour cream and black bread. (Русские едят борщ со сметаной и чёрным хлебом.)
3. Blini are thin pancakes. (Блины — тонкие блинчики.)
4. Maslenitsa is a spring festival. (Масленица — весенний праздник.)
5. Pelmeni look like little dumplings. (Пельмени похожи на маленькие клёцки.)
6. Kasha can be made from rice, buckwheat or oats. (Кашу можно приготовить из риса, гречки или овса.)
7. Salad Olivier is a traditional New Year dish. (Салат оливье — традиционное новогоднее блюдо.)