В задании требуется выбрать правильное слово из предложенных вариантов для заполнения пропуска в тексте. Анализируем контекст и варианты ответов.
В предложении "Farmers keep their meat, wool and milk" слово "their" подходит по смыслу, так как означает "их". Предложение переводится как "Фермеры держат их мясо, шерсть и молоко".
Ответ: their