Решение:

Чтобы найти средний урожай с одного гектара, нужно общее количество собранной пшеницы разделить на общую площадь поля.

1. Количество пшеницы с первого поля: $$30 \text{ га} \cdot 30.2 \text{ ц/га} = 906 \text{ ц}$$
2. Количество пшеницы со второго поля: $$20 \text{ га} \cdot 32.3 \text{ ц/га} = 646 \text{ ц}$$
3. Общее количество собранной пшеницы: $$906 \text{ ц} + 646 \text{ ц} = 1552 \text{ ц}$$
4. Общая площадь поля: $$30 \text{ га} + 20 \text{ га} = 50 \text{ га}$$
5. Средний урожай с одного гектара: $$1552 \text{ ц} / 50 \text{ га} = 31.04 \text{ ц/га}$$

Ответ: Средний урожай с одного гектара, собранный фермером, составил 31.04 ц.