3. g___e_p__

Применим ПРОТОКОЛ А: Орфография

1. Определим орфограмму: пропущены согласные в корне слова.
2. Вспомним правило: чтобы проверить сомнительную согласную в корне слова, нужно подобрать однокоренное слово, в котором после этой согласной стоит гласная.
3. Разберем слово:

g___e_p__

Подберем однокоренное слово:

гепард

Вставим пропущенные буквы.

Ответ: geepard