Применим ПРОТОКОЛ А (Орфография).
- Определим орфограмму. В данном слове пропущена буква в приставке. Необходимо вспомнить правило написания приставок ИЗ- (ИС-).
- Вспомним правило. В приставках на -з (-с) пишется З перед звонкими согласными и С перед глухими.
- Буква П - глухая, поэтому пишем приставку с буквой С.
- Вставим пропущенную букву.
Ответ: 19 - испечь