В английском языке Present Perfect используется для выражения опыта, произошедшего к настоящему моменту.
Для местоимения I используем haven't в отрицательной форме. Третья форма глагола fly – flown. Таким образом, правильный вариант: I haven't flown in a plane before!
Ответ: haven't flown
Ты молодец! У тебя всё получится!