Инструкция: Объясните следующие явления с точки зрения атомно-молекулярного учения. Почему запах духов ощущается во всей комнате, даже если флакон открыт в одном углу? Почему для сжатия газа требуется приложить усилие, а для сжатия жидкости – гораздо большее? Почему сахар быстрее растворяется в горячем чае, чем в холодном? Объясните процесс диффузии на примере растворения кристаллика марганцовки в воде. Почему твердые тела сохраняют свою форму, а газы – нет?

1. Запах духов распространяется по всей комнате благодаря явлению диффузии. Молекулы духов находятся в постоянном хаотичном движении и перемешиваются с молекулами воздуха. Даже если флакон открыт в одном углу, молекулы духов постепенно распространяются по всему объему комнаты.

2. Для сжатия газа требуется приложить усилие, так как между молекулами газа существуют большие расстояния и слабые силы притяжения. Чтобы уменьшить объем газа, необходимо сблизить молекулы, преодолевая эти силы. Для сжатия жидкости требуется гораздо большее усилие, так как молекулы жидкости расположены гораздо ближе друг к другу, чем в газе, и силы притяжения между ними сильнее. Поэтому для сближения молекул жидкости нужно приложить большее усилие.

3. Сахар быстрее растворяется в горячем чае, чем в холодном, потому что скорость диффузии увеличивается с повышением температуры. При более высокой температуре молекулы воды и сахара движутся быстрее, что способствует более быстрому перемешиванию и растворению сахара.

4. Процесс диффузии на примере растворения кристаллика марганцовки в воде: когда кристаллик марганцовки помещают в воду, ионы марганца ( $$Mn^{2+}$$ ) и перманганата ( $$MnO_4^−$$ ) начинают постепенно отделяться от кристалла и перемешиваться с молекулами воды. Эти ионы находятся в постоянном хаотичном движении и распространяются по всему объему воды, окрашивая её в фиолетовый цвет. Со временем цвет становится равномерным, что свидетельствует о завершении процесса диффузии.

5. Твердые тела сохраняют свою форму, так как их молекулы или атомы расположены в определенном порядке и связаны сильными силами притяжения, образуя кристаллическую решетку или аморфную структуру. Эти связи препятствуют изменению формы тела. В газах молекулы находятся на больших расстояниях друг от друга и движутся хаотично, силы притяжения между ними очень слабые, поэтому газы не имеют собственной формы и принимают форму сосуда, в котором находятся.