17. Если в вопросе что-то предлагают или просят, то используется слово "some". Если просто спрашивают о наличии, то используется слово "any".
В данном предложении просто спрашивают о наличии сахара. Поэтому используется слово "any".
Is there any sugar?
Ответ: Is there any sugar?