It's (a) quarter past...

Когда минутная стрелка находится в секторе от 5 до 25 минут, используется предлог «past», указывающий, сколько минут прошло после начала часа. Если минутная стрелка указывает на 3 (15 минут), говорят, что прошло «a quarter» (четверть часа) после начала часа.

В данном случае:

It's (a) quarter past ...

It's (a) quarter past ten.

То есть, пятнадцать минут одиннадцатого.

Ответ: It's (a) quarter past ten