Ответ:

Найдём, сколько пачек можно купить: \(700 : 56 = 12\) (ост. \(28\)), поскольку \(56 \cdot 12 = 672\), а \(56 \cdot 13 = 728 > 700\).

Сдача составит \(700 - 672 = 28\) рублей.

Ответ: 12 пачек; сдача — 28 рублей.