Определим, сколько масла получается из 1 кг хлопкового семени:
$$\frac{5,1 \text{ кг}}{21 \text{ кг}} = 0,242857 \text{ кг/кг}$$
Теперь узнаем, сколько масла получится из 7 кг семени:
$$0,242857 \text{ кг/кг} \times 7 \text{ кг} = 1,7 \text{ кг}$$
Ответ: 1,7 кг масла.