Решение:
- Определим расстояние, которое проехал первый поезд до встречи: $$48 \times 7 = 336 \text{ км}$$.
- Определим расстояние, которое проехал второй поезд до встречи: $$644 - 336 = 308 \text{ км}$$.
- Определим скорость второго поезда: $$308 \div 7 = 44 \text{ км/ч}$$.
Ответ: Скорость второго поезда 44 км/ч.