1) Для решения задачи необходимо составить пропорцию.
Пусть х - количество масла, которое получат из 7 кг семени.
21 кг семени - 5,1 кг масла
7 кг семени - х кг масла
$$x = \frac{7 \cdot 5,1}{21} = 1,7$$
Значит, из 7 кг семени получат 1,7 кг масла.
Ответ: 1,7 кг