26. Из предложенного перечня выберите все ряды, в которых приводятся вещества, образующиеся при гидролизе сложных эфиров. 1) CH3CH2COH и CH3OH 2) C2H5OH и CH3COOH 3) CH3CHO и CH3CH2OH 4) HCOOH и CH3CH2CH2OH 5) CH3CH2COOH и CH3OH

Гидролиз сложного эфира приводит к образованию спирта и карбоновой кислоты.

Рассмотрим каждый вариант:

• 1) CH₃CH₂COH - это пропаналь (альдегид), CH₃OH - метанол (спирт). Не подходит.
• 2) C₂H₅OH - этанол (спирт), CH₃COOH - уксусная кислота. Подходит.
• 3) CH₃CHO - ацетальдегид (альдегид), CH₃CH₂OH - этанол (спирт). Не подходит.
• 4) HCOOH - муравьиная кислота, CH₃CH₂CH₂OH - бутанол (спирт). Подходит.
• 5) CH₃CH₂COOH - пропионовая кислота, CH₃OH - метанол. Подходит.

Ответ: 2, 4, 5