Алгебра
Английский
Биология
География
Геометрия
История
Русский
Обществознание
Физика
Химия
Информатика
Литература
МатематикаВопрос:
Изучите физические свойства: а) сахара и соли; б) лимонной кислоты и соды. Для определения температуры плавления и кипения веществ используйте Интернет. Результаты проведённого анализа оформите в виде таблицы.
Ответ:
Физические свойства сахара, соли, лимонной кислоты и соды
Для выполнения задания, нам потребуется исследовать физические свойства указанных веществ, а именно, температуры плавления и кипения. Информацию будем искать в интернете.
Таблица физических свойств веществ:
| Вещество | Температура плавления (°C) | Температура кипения (°C) | Физическое описание |
|---|---|---|---|
| Сахар (сахароза) | 186 | Разлагается до кипения | Белые кристаллы, сладкий вкус, хорошо растворим в воде |
| Соль (хлорид натрия) | 801 | 1413 | Белые кристаллы, солёный вкус, хорошо растворим в воде |
| Лимонная кислота | 153 | Разлагается до кипения | Белый кристаллический порошок, кислый вкус, хорошо растворим в воде |
| Сода (гидрокарбонат натрия) | 50 (разложение) | Разлагается до кипения | Белый кристаллический порошок, слабощелочной вкус, растворим в воде |
Примечания:
- Температуры плавления и кипения могут незначительно отличаться в зависимости от источника.
- Некоторые вещества, такие как сахар, лимонная кислота и сода, разлагаются при нагревании до температуры кипения.
Похожие
